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  • 全自动真空滚揉机

    全自动真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀。

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  • 全自动真空滚揉机价格

    全自动真空滚揉机价格是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀,使腌渍液体与肉体充分结合,从而达到良好的腌渍效果。保证了肉体的新鲜与美观。

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  • 自动变频鸡皮真空滚揉机

    自动变频鸡皮真空滚揉机国产滚揉机大多采用常规控制技术,存在着控制目标单一,控制方式落后和不能实行智能化控制等缺陷,影响产品质量和生产效率的提高,因此,我国许多企业大多采用国外进口机。由于进口机价格昂贵,大大增加了生产成本,并且进口机都不是中文操作平台,给工人的操作带来一定困难.针对上述问题,充分借鉴国外进口同类设备的先进控制技术,采用PLC和触摸屏对国产滚揉机进行了技术改造。

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  • 鹌鹑蛋真空滚揉机

    鹌鹑蛋真空滚揉机加装变频器,增加调速功能,改变原来单一的固定转数,使滚揉转数可根据工艺任意调整。

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  • 酱排骨真空滚揉机

    酱排骨真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品、鸭制品、鸡制品、低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉料在真空状态下呈现膨胀的状态)能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触,加速了蛋白质的溶解和相互作用,以增加肉块与肉块之间的粘合力,并且可以使肉块发色,提高肉类嫩度与保持水性,改善肉块品质。

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  • 鹌鹑真空滚揉机

    鹌鹑真空滚揉机滚揉总时间到后,滚筒将会自动停止,并保持筒内为真空状态并继续计时,直至设定的静置时间到,发出信号,提示操作人员可以开盖取出桶内的物料。此时按下消真空按钮就可消除真空,这时可卸掉筒盖,接着按下卸料按钮,滚筒即按出料运转方向(顺时针方向)旋转,从而将肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉车等容器内,完成了整个工艺流程。

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  • 肉脂渣真空滚揉机

    肉脂渣真空滚揉机能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触,加速了蛋白质的溶解和相互作用,以增加肉块与肉块之间的粘合力,并且可以使肉块发色,提高肉类嫩度与保持水性,改善肉块品质。任何类型的滚揉机都有工作总时间、做工时间、暂停时间和真空度的调节,也有一些具备正反转的时间控制,滚揉时的工作环境温度为0~3℃。

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