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产品名称:高速鱼糜斩拌机效果好

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更新时间:2020-08-14

产品特点:高速鱼糜斩拌机效果好利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀

高速鱼糜斩拌机效果好的详细资料:

诸城市双春机械速鱼糜斩拌机效果好设备介绍:

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅组成,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

斩拌机特点:

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。

技术参数:

ZBJ-80型斩拌机

生产能力:40-50kg/次

容积:80L

    功率:15kw

斩刀转速:1800/3600r/min

斩锅转速:8/12r/min

外型尺寸:(长×宽×高):2300×1020×1195mm

重量:1100kg

斩锅尺寸:980*182

诸城市双春机械高速鱼糜斩拌机效果好配置:

 1.整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。

 2、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

 3、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

 4、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

 5、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

 6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

 

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