香酥牛蛙真空包装机封口长度为600mm，且2根加热条排列整齐对称，封口效果更佳，可对铝箔、塑料薄膜等复合薄膜进行加热封口。双室为两个工作室，两个工作室交替工作，加大生产量。一个真空盖在两个真空室上互相交替工作，提高工作效率，当一个真空室在抽真空时，另一个真空室可以摆放被包装物。真空泵通过先将袋子充满气体，然后将气体一下子抽出来，产生负压，放气产生正气压，从而达到抽真空的效果。

香酥牛蛙真空包装机的四种分类。

一、机械挤压式真空包装机在袋口密封前，从袋两侧用海绵状物品排除袋内空气，然后热封袋口。这种机械抽真空的方法简单，但是真空度低。

二、外抽式包装机自袋的开口处插入排气管，打开抽气阀，真空泵开始抽气，然后封口。若要充气，可在抽气后通过充气阀充入所需要的气体，然后再封口。此机械结构简单，但真空度不太高。如用呼吸式，则可达到较为理想的效果。

三、室式包装机在包装时，将装有物品的塑料袋放入真空室，合盖抽气，达到预定的真空度后，热封装置合拢，将袋口封住。如要进行真空充气包装，在封口前先充入气体。这种真空包装机真空度高，可以根据需要调整真空度，是目前应用较多的一种。

四、热成型包装机亦称连续式或深冲真空包装机。它是采用片材在模型中热成型的方法，在包装上自制包装容器，然后完成充填、加盖、抽真空、充气、横切、纵切等工序，直到成品输出。

以上四种设备按照真空包装机的包装方式进行分类，总体上的工作原理都是差不多的，我们可以根据不同的产品包装进行不同种类的选择，十分方便。