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产品名称:厂家直销各种型号斩拌机

产品型号:ZBJ-80

产品报价:

更新时间:2020-03-27

产品特点:厂家直销各种型号斩拌机是肉制品生产中的关键设备,告诉旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的靡状,同时可以把其他辅料搅拌均匀是 宾馆 酒店 食堂 肉类加工厂等单位不可缺少的肉类加工机械。

ZBJ-80厂家直销各种型号斩拌机的详细资料:

厂家直销各种型号斩拌机

厂家直销各种型号斩拌机

 

产品概述

   小型斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工,可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。 千页豆腐加工工艺就是 将植物刀豆蛋白和水按照一定的比例放入斩拌机里面进行搅拌均匀,再倒入模具里面放入蒸箱进行蒸煮,然后再成型切割

 

产品使用与安装  

A本机应由专业人员操作,并能熟练掌握该机的基本技能。B开机前必须检查刀头是否紧锁,
锅内及肉料中有无异物,切忌将其带入锅内。C每次的斩拌量应少于4/5的锅容量。
D工作时,首先启动搅拌速度按钮,再缓缓的上料,出料过程也该在慢速过程中
E正常加工时应保持锅盖封闭状态,切勿将手伸入锅中锅盖下面触碰刀刃。
F斩拌机使用检查将转到从低速往高速慢慢控制,按照需要进行转锅和转速的调整。
工作结束先将转锅停止,在逐级停止转刀按照先开刀,后开锅,先停锅,后停刀的原则
G每天工作结束后,应及时对机器进行清洗,防止时间久后,原料进去轴承等缝隙固化,
影响使用,清洗时注意不要用水直接冲洗操作台,可用湿抹布擦拭。H斩拌刀定期
检查其磨损情况,迟钝了需及时打磨,可以用油石,打磨时每把刀的重量应该一样,保
持各个刀片与斩锅间隙一致,如此可延长刀具使用寿命。I工作中如发现声音异常应立即停机检
查。
设备清洗方法

1、在对斩拌机进行清洁的时候,保证清洁工作,很多操作人员在斩拌机停止工作以后用清水冲洗斩拌机,这种行为是需要禁止的。因为这样的清洁不但不会起到清洗斩拌机的效果,反而还会造成斩拌机内部零件的生锈。

2、要选取一定剂量的清洁剂,沾水后,使用刷子或者其它软毛制品的工具对斩拌机进行清洁。因为斩拌机斩拌的对象大多是肉类,而肉类中含有的油脂会粘付在斩拌机上,使用清洁剂的作用就是使油脂能被很好的清理出去。

3、清洁完斩拌机,还需要使用清水对斩拌机进行三遍冲洗,这样才能保证使用的清洁剂被清水完全冲洗掉。如果清洁剂没有被很好的清洗,就会造成斩拌机设备的腐蚀。

4、在清洗完之后,一定要做好斩拌机的干燥处理工作。如果斩拌机没有很好的干燥处理,就会造成不同程度的腐锈,这样也会间接的造成斩拌机在使用过程中的故障。

买家须知:

  • 1、货源说明

   厂家一手货源,公司生产周期短,货品品质有保证等。

  • 2、关于尺码

   尺码为人工测量,因测量工具和测量方法不同等因素,会存在2mm的误差,请以实物为准

  • 3、关于客服

   如您的咨询没能及时回复,可能是当时咨询量过大或是系统故障。

  • 5、关于售后

   我们将提供完整的售后服务,设备保质期为一年,一年内免费提供部分配件,品质保证。

  • 6、关于发货

    设备采用软包装或者木质包装,与专业的物流团队合作,保证按时送到您所在城市的物流点。

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